Formaggio d’Alpeggio Val di Rhêmes

Negli alpeggi di Feluma (2.232mt) e L'or (1.915mt) prende vita questo fantastico formaggio, grazie all'altissima qualità dell'erba e dei fiori d'alta quota ottiene un profumo e un gusto allo stesso tempo delicato e intenso. La famiglia Martin porta avanti l'azienda con una fortissima passione per i prodotti, l'agricoltura e il territorio. Tutto si rispecchia nella qualità del prodotto.

ATTENZIONE!!

La disponibilità di questo formaggio è molto ridotta essendo prodotto solamente durante la stagione estiva,

indicativamente è disponibile da FINE AGOSTO a FINE FEBBRAIO.

ingredienti: Latte, caglio, sale