Fontina d’Alpeggio d.o.p.

La Fontina d'Alpeggio d.o.p. è un formaggio unico, frutto delle mucche di razza valdostana che pascolano liberamente in alta montagna durante i mesi estivi. Il latte appena munto viene trasformato direttamente nelle casere di alpeggio, preservando così le sue caratteristiche organolettiche derivanti dalle erbe e fiori di montagna. Gusta il sapore autentico della Valle d'Aosta ad ogni morso.

ingredienti: LATTE, Sale, Caglio