Blou in dialetto valdostano significa segale.
- Malti: malto chiaro italiano e malto caramellato proveniente dalla Germania.
- Altri cereali: malto di segale, malto di frumento.
- Luppoli: luppolo Perle proveniente dal Tettnang, in Germania.
- Lievito: ad alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae).
- Temperatura di servizio: 7 – 9 °C
- Alc/vol 5,0%
- 12,5°P
- 12 IBU